Главный ресторан курорта носит название Olea в честь оливковых деревьев, растущих в огромных критских горшках и украшающих внушительную веранду. За каждым столиком открывается потрясающий вид на море и остров Спиналонга, делая завтраки с разнообразным шведским столом и французским шампанским особенными.
Кухня: интернациональная
Атмосфера: повседневная
Дресс-код: уместная повседневная одежда. На ужине мужчины должны быть в брюках.
Шведский стол на завтрак: 7:15 - 10:30. Дни и часы работы ресторанов могут меняться.